Når en oppholder seg i tropene må en benytte seg av fordelene som det medfører. Og en av fordelene er fruktutvalg. Tropisk frukt kan en få tak i over alt, men ikke så ferskt og ikke fra boder langs veien.

Katja og jeg tok den store runden og kjøpte lokalprodusert lychee, pasjonsfrukt, lime, klementiner, grapefrukt, bananer, dragonfrute og paw paw. Mangosesongen er slutt... Det er fantastisk å kunne frotse i så mye god frukt.

Også i Australia har de merkelige kriterier for hvordan formen på bananer og mangoer skal være, som betyr at mye god frukt går til spille. Dette er det heldigvis noen som har oppdaget og slikt blir det tropisk vin av. Hos en vinprodusent smakte vi på bl.a mangovin, lycheevin, sitrusvin og sabotevin ("sjokoladepuddingsfrukt"). De smakte riktig godt og ikke spesielt søtt slikt jeg hadde ventet.

Vi avsluttet vår tropiske uke med en gjennomgang av tropisk is selv om vi ikke rakk over flere smaksvarianter enn mango, lychee og pasjonsfrukt (+sjokolade).

Dette er nok en av de tingene som jeg kommer til å savne mest med den øverste delen av Australia.